ビタミンC
【作用】
ビタミンAを取ることによる身体への作用は大きく分けて４つである。
１、抗酸化作用がある
２、白血球のはたらきをたすけ、免疫力をたかめる
３、精神状態をおだやかに保つ
４、コラーゲンの育成を促進
【一日の所要量】
＊成人 50〜150ｍｇ
2,3時間で体外にでてしまうので上限量はない。
こまめに摂取することが大切。
【多く含む食品】
ビタミンCを多く含む代表的な食品は以下の通り。
＊柑橘類
＊アセロラ
＊キウイフルーツ
＊トマト
＊パパイヤ
＊ブロッコリー
＊イチゴ
【欠乏症】
ビタミンCが不足すると以下のような症状がおこる。
＊歯のぐらつき
＊皮膚からの出血
＊血管の脆弱化
＊傷が治りにくい
＊免疫機能の低下
＊軽度の貧血